酒精在人体内的代谢速度是每小时20-25毫升，可以说是一个相当快的速度。所以，如果你想要在2分钟内解酒，好的方法就是尽可能多的喝水，使体内的酒精得以消除。

首先，建议喝一杯水。水有助于消除体内的酒精，有助于清除肝脏、肾脏和肠胃中的酒精残留物，有助于体内的水分和电解质平衡，从而缓解酒精中毒。

其次，在2分钟内，可以喝一些解酒的果汁，比如西瓜汁、苹果汁、柠檬汁等，因为这些果汁含有大量的糖分，可以帮助补充体内脱水的水分，而且这些果汁中的维生素C也有助于促进酒精的消除。

此外，在2分钟内，还可以喝一些解酒的药物，比如苯二氮平、氨酚烷胺等，这些药物可以有效地降低血液中酒精的浓度，从而帮助解酒。但是，建议在服用之前，应该先咨询医生，看看该药物是否适合你服用，而且这种药物的服用方式也很重要，需要遵照医嘱。

最后，在2分钟内，还可以尝试做一些运动，比如慢跑、深呼吸等，以帮助体内酒精的消除，也有助于体内血液循环，促进机体新陈代谢，从而更好地解酒。

总之，解酒的快方法就是喝水、喝果汁、服用解酒药物以及做运动，只要把这几种方法结合起来，就可以在2分钟内解酒，达到清醒的目的。但是，除了2分钟的解酒方法，还要注意在经过一段时间的休息后，仍然要注意不要再喝酒，以免造成严重的后果。